Fortaleza agora conta com uma nova opção na sua cena gastronômica, com a abertura do restaurante Entre Amigos, que traz consigo uma rica tradição. Reconhecido pela culinária nordestina em Pernambuco, este é o primeiro estabelecimento da marca no Ceará, iniciando sua expansão fora do estado natal.
Um espaço moderno no Shopping RioMar Fortaleza
Localizado no Shopping RioMar Fortaleza, o restaurante apresenta um projeto arquitetônico contemporâneo, idealizado para atender a diversos públicos. O ambiente é amplo e moderno, incluindo áreas para eventos e um espaço infantil, com capacidade para centenas de clientes, reafirmando seu objetivo de ser um local para celebrações e momentos compartilhados.
A filosofia do Entre Amigos
Durante a cerimônia de inauguração, uma frase emblemática destacou a filosofia da marca: ‘A gente cresceu ouvindo o cliente.’ Esta afirmação simboliza a essência do Entre Amigos, que se desenvolveu a partir da escuta ativa das preferências do público e da adaptação contínua do restaurante às expectativas dos frequentadores.
História e cardápio
Fundado em Recife, em 1994, o Entre Amigos começou de maneira modesta e, ao longo dos anos, construiu uma sólida reputação ao mesclar a gastronomia regional com um ambiente acolhedor e um serviço atencioso. Essa conexão direta com os clientes foi crucial para que o restaurante se destacasse na culinária nordestina.
O cardápio da nova unidade em Fortaleza mantém a essência que caracteriza a marca, apresentando pratos que refletem os sabores do sertão ao litoral, com ênfase em frutos do mar, receitas tradicionais nordestinas e preparações que exaltam ingredientes locais.
Valorização da gastronomia local
A abertura do Entre Amigos em Fortaleza ocorre em um contexto de crescente valorização da gastronomia regional, ampliando as opções para aqueles que buscam experiências gastronômicas que combinem tradição, identidade regional e hospitalidade.
Com esta inauguração, o restaurante inicia um novo capítulo em sua trajetória, trazendo para a capital cearense uma marca que se fundamenta em um princípio simples, mas fundamental na gastronomia: ouvir seus clientes.
