A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou o recolhimento de um lote específico de vinagre de maçã da marca Castelo, suspendendo também sua comercialização, distribuição e consumo. A medida foi tomada após um laudo emitido pelo Laboratório Central de Saúde Pública (Lacen) do Distrito Federal, que reprovou o produto em um teste quantitativo de dióxido de enxofre.
A análise revelou que o vinagre continha uma quantidade de dióxido de enxofre não declarada no rótulo. A presença não informada dessa substância pode representar um risco à saúde, especialmente para pessoas sensíveis a esse composto químico, podendo desencadear reações alérgicas.
Em resposta à determinação da Anvisa, a Castelo Alimentos informou, por meio de suas redes sociais, que está procedendo com o recolhimento dos produtos pertencentes ao lote 12M2. A empresa orienta os consumidores que possuam o produto em casa a entrarem em contato através do e-mail sacc@casteloalimentos.com.br.
Além do vinagre de maçã, a Anvisa também determinou o recolhimento de outros produtos alimentícios. Um deles é o pó para preparo de bebida vegetal da marca Livestrong/Essential Nutrition, fabricado pela INP Indústria de Alimentos. A comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo deste produto foram suspensos devido à presença de proteína de fava hidrolisada, um ingrediente que ainda não passou por avaliação de segurança para uso em alimentos.
Outro item retirado do mercado é o Picolé de Açaí, Guaraná e Canela Naturalle Ice, da empresa J M J Re Torres Indústria de Alimentos Ltda. A decisão de suspender a comercialização, distribuição, fabricação, divulgação e consumo deste produto se deve à presença de creatina, substância cuja segurança não foi avaliada para utilização em alimentos, sendo permitida apenas em suplementos destinados ao público adulto.
Fonte: agenciabrasil.ebc.com.br
